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最終日…とにかく以前(六日目)に行って美味しかった
あの店へ行きたい!ということで、行ってきました。 (名前を忘れたのですが、調べておきます) 追記*お店情報! Cerveceria Catalana 地下鉄Diagonal、Passeig de Graciaから徒歩7分。 Provencaから2分くらい。 Mallorca 236 Tel 93 216 03 68 有名な旅レビューサイトtripadvisorでも4位でした!! 素晴らしい!。。。とにかく旨い。おすすめ! ブログを調べてみると以外にもバルセロナの食情報あまり 載せていなかったようですが、このレストラン は食べた中でもとりわけ美味しかったし、価格もまぁまぁ リーズナブルでした。 かなり混んでいていて毎回昼頃は満席。 客層も地元のちょっとハイソなオフィスマンたち 観光客、マダム。。。といった落ち着いた雰囲気。 六日目に訪れた時はテーブル席 今回はカウンター。美味しそうなタパスがずらっと並んでいて悩む~^^; 続き↓クリック 食べたのは。。。 #
by spicyinmalta
| 2010-08-21 11:40
| バルセロナ
長ーくさぼりました!本当にすみません。
もはや放置でしたね^^; バルセロナの旅からまだ帰って来れていませんから、 そろそろ帰国できる様頑張ろうと思います(笑) 最終日は半日しかなかったのですが、 とにかくアレを見ずには帰れない!!と言うことで アレを見てきました。 アレというのはアレです。。。サグラダ・ファミリア(Sagrada Familia)!! 遠くから 続き。。。 #
by spicyinmalta
| 2010-08-20 22:01
| バルセロナ
そういえばマルタで良く作ったローストポテト。 日本のジャガイモの不味さに開眼?してしまった一品でもある。 日本に帰ってきて作ったら季節も初夏だったせいか最悪でした。 今は新物もでているので美味しいものができます! 先日作ったときのレシピ、というか簡単過ぎるけど作り方です。 海外でも作り方をよく聞かれましたのでよかった試してみて! 材料: ジャガイモ お好みの分量 塩 (できれば美味しいもの) 胡椒 オリーブオイル ハーブなど香草 お好みでタイム、ローズマリー、オレガノetc (↑なくてもOK) 1 新物なら私は皮を剥きません。汚れをよく洗って、4つ程に切って耐熱容器に入れる。 2 ラップをふんわりかけて量にも寄りますが、2分から3分レンジで加熱。 完全に火が通らない程度で大丈夫です。 3 水気を切り、塩、胡椒、ハーブ(ドライでも生でも)、オリーブ・オイルをかける。 オイルは多めに、皿に1ミリ程たまるくらい。よく混ぜ馴染ませる。 4 オーブンを180度に余熱。30分程表面がこんがり、カリッとなるまで焼く。 途中1、2回取り出して混ぜながら焼く。 同じ方法で(加熱時間は短くして)マッシュルーム、ズッキーニ、 パプリカなどをローストしてもとても美味しい付け合せになります。 特にズッキーニはおすすめ! ほったらかしておけば出来上がるので、忙しい時や ホーム・パーティーにも便利なメニューかも…。 #
by spicyinmalta
| 2010-02-26 20:45
| 食
正面からみたカサミラ やっとバルセロナの続きです! カサミラは口開きっぱなしの凄さでした。 こんなに考えて設計されていて、細かな配慮がデザインに生かされていたとは 本当にびっくり!住んでみたい!そんなアパートです。 ウンチクなし写真だけでお楽しみください♪ ガラス張り玄関のデザイン 一階天井模様 不思議な色使い カサミラは今でも住んでいる方がいらっしゃるようで 一部入れないのですが、公開されている個室は… こちらクリック! #
by spicyinmalta
| 2010-01-28 12:36
| バルセロナ
だいぶサボりました。
旅行記いつになったら終わるのか。。。心配です。 気長にお付き合い下さいませ。 それで今日はレシピの紹介! こちらは正月の来客に備えて作ったものの一つなんですが、 去年フランスのブルターニュに住む友人宅にお邪魔した時に そこのマダムが作ってくれたもの。 彼女は本当にお料理が上手で、2泊してどのお料理もレシピ をききたいほど美味しくて、一般のフランス人の家庭料理を頂けて 本当にいい勉強になりました。 このフォンダンショコラは最後の日に出してくれたもので、 暖かいうちに食べるととろ~りと中からチョコレートが流れ出して 幸せいっぱいになれるケーキ。上から塩バターキャラメルのソース をたら~りかけて、甘くてしょっぱい共演です。 日本だったらシンプルに生クリームなんだろうけどねぇ。。。 このレシピの凄いところはケーキなのに生地をいつ作ってもいい ということ。つまり焼くのは食べる10分前と決まっているのですが、 来客の1日前でも数時間前でもちゃんと焼けるんです!! 実際今回食べる一日前に作り置きしましたから間違いないです。 すごいでしょ~!?というか便利ですよね。 来客前って本当に忙しいし、ケーキなんてのん気に焼いてられない! という事多いと思うので、これはすごくお助かりレシピですよ! レシピはここをクリック!! #
by spicyinmalta
| 2010-01-18 18:31
| 食
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